WhatsApp Image 2022-04-29 at 12.31.46 AM.jpeg

Hakkımızda

Yeşil Damakçı Kuruyemiş olarak, Çanakkale İzmir Devlet Yolu, Kazandibi mevkiindeki 9000 m2 açık, 3200 m2 kapalı alanda kurulu tesislerimizde üretim yapıyoruz. 

Üreticiden aldığı birinci kalite, taze kuruyemişi son teknolojiye sahip üretim hattında el değmeden işliyor, paketliyor; en taze haliyle, uzun raf ömrüne sahip şekilde tüketicilere ulaştırıyoruz. Tüm üretim ve dağıtım süreçlerimizde ISO 900: 2000 Kalite Yönetim Sistemi’ni uyguluyoruz.

 

Kurulduğumuz günden bu yana sunduğumuz ürünler ve geliştirdiğimiz yeni nesil hizmet anlayışı ile yerel, bölgesel ve ulusal düzeyde üreticilerimize, içinde bulunduğumuz sektöre ve ülke ekonomisine önemli katkılar sağladık.

Başarımızın arkasında nitelikli insan kaynağı, bilgi ve güvene dayalı iş birlikleri yer alır. Paydaşlarımızla oluşturduğumuz karşılıklı güven ilişkisi çalışma anlayışımızın en önemli değerini oluşturur. Çözüm ortaklarımız ve paydaşlarımız ile kurduğumuz güven ilişkisini büyük bir özveri ile devam ettiriyoruz.

 

Yeşil Damakçı Kuruyemiş ailesi olarak, toprağın insanımıza sunduğu en güzel armağanları özenle işlemeye, sağlıklı koşullarda paketleyerek tüketicilerimizin hizmetine sunmaya devam ediyoruz.

WhatsApp Image 2022-04-22 at 5.00.36 PM.jpeg

EN LEZZETLİ ÜRÜNLER
TOPTAN VE PERAKENDE

Çiğ ve Kavrulmuş Kuruyemiş


Çiğ olarak temin ettiğimiz kuruyemişleri; ay çekirdeği, yer fıstığı, kabak çekirdeği, badem içi, fındık içi gibi ürünleri son sistem kavurma fırınlarımızda kavuruyor, paketleme makinalarımızda farklı gramajlarda ve kilolarda paketleyerek piyasaya sunuyoruz.

 

Ayrıca çiğ olarak sunduğumuz; Ay Çekirdeği, Kabak Çekirdeği, Fındık, Kabuklu Fıstık, Fıstık İçi, Badem İçi, Kaju Fıstığı gibi ürünlerimizde mevcuttur.

Kuruyemişin Kavrulması 


Kuruyemişler, zararlı bakterilerden arındırılmak, bozulmadan uzun süre saklamak ve lezzetlerinin ortaya çıkması için kavrulur. Kuruyemişte kavurma / pastörize etme işlemleri bu riski azaltır. Kuruyemişler sindirimi kolaylaştırdığı için de kavrulur. Kavrulmuş kuruyemiş mide sıvısının fazla salgılanmasına neden olmaz, gereksiz açlık hissi yaratmaz. 

Karışık Kuruyemişler


Kuruyemiş, değişik damak tadı ve zevklere göre karıştırılarak yenildiğinde çok farklı tadlar alınabilir. Damakçı Kuruyemiş olarak bu konudaki deneyimimizle tüketicimize en iyi şekilde kavrulmuş ürünler sunuyoruz. 

Kabuklu Kuruyemişler 


Kabuklu Fındık, Yer fıstığı, Antep fıstığı, Ceviz, Badem gibi ürünler yoğun kalori ve protein değerlerine sahiptirler. Aynı zamanda sağlıklı yağ, lif, vitamin ve mineraller içeren bu çerezler uzun süre tok kalmanızı sağlar.  Beslenme uzmanları tarafından da önerilen bu çerezler zengin içerikleriyle zahmetsiz ve risksiz bir şekilde kalori yakmanıza yardımcı olur.


Bu nedenlerle bu yüksek kalorili ancak sağlıklı gıdalara diyetinizde yer verebilirsiniz. Ancak kendi porsiyonlarınızı sınırlandırmak için kendi avucunuzun yarısı kadar günlük veya gün aşırı tüketebilirsiniz. Üstelik bunu kahvaltılarda tüketmeyi tercih ederseniz daha da doğru bir seçim olur.

 

Sabahları kahvaltıda tüketilen kuruyemişler hem gün boyu ihtiyacınız olan enerjiyi alır hem de uzun süre tokluk hissedersiniz. Son olarak bu çerezlerin zararlı atıştırmalık yeme isteğini kesmesi ve hafızayı geliştirmek gibi yararları da olduğu uzmanlarca ifade edilmektedir.

Kuru ve Kurutulmuş Meyveler 


Kurutulmuş meyve, orijinal su içeriğinin çoğunun doğal olarak, güneşte kurutma veya özel kurutucular veya defibratörler kullanılarak hazırlanan meyvedir. Bu meyveler; Gün kurusu, Sarı Kayısı, İncir, Besni Üzüm, Çekirdekli Siyah Üzüm, Çekirdeksiz Siyah Üzüm, Sultaniye Üzüm, Keçiboynuzu, Erik Kurusu, İğde, Dut Kurusudur.
                                                                                                                                                         
Kahveler


Fabrikamızda "Brezilya Arabica" kahve çekirdeklerini markamıza has yöntemle orta kavurumla kavurup ince bir çekim yaparak "Yeşil Damakçı Türk Kahvesinin" oluşmasını sağlıyoruz.100 gramlık paketlerde  piyasaya sunduğumuz "Türk Kahvelerimizi" perakende satış noktalarımızdan taze çekilmiş olarak da temin edebilirsiniz.


"Geleneksel Osmanlı Dibek Kahvemizi" Yeşil Damakçı Kuruyemiş özel formülü ile hazırlayarak en lezzetli haliyle piyasaya sunuyoruz. Özel formülümüz ile hazırladığımız Geleneksel Lezzet Osmanlı Dibek Kahvemizi denemelisiniz.

Zeytin Yağı


İzmir’in Dikili bölgesinde kendi zeytin bahçelerimizden toplanan zeytinlerinden ürettiğimiz 0,5 dizem sızma zeytinyağımızı 1 LT, 2 LT ve 5 LT lik ambalajlarda sunuyoruz.