Kahveler (Osmanlı Kahvesi, Türk Kahvesi v.s)

Rubiaceae (Kökboyasıgiller) familyasından olan kahve, beyaz çiçekli, kışın yapraklarını dökmeyen bir meyvenin tohumlarıdır. Kuru kahve çekirdekleri küçük kirazlara benzer. İki adet tohumdan oluşan meyvenin çekirdekleri ısırıldığında diğer çekirdeğin büyüdüğünü fark edebilirsiniz.

Kahve, Osmanlılar zamanında en popüler dönemini yaşayarak yurtdışı elçileri vasıtasıyla birçok Avrupa devletine tanıtılmıştır. Başta Venedik olmak üzere Fransa, İngiltere ve oradan da tüm batı devletleri bu muhteşem içecekle tanışmıştır.

Damakçı Geleneksel Osmanlı ve Türk Kahvesini sıcak çekim tazeliğiyle nutlaka denemelisiniz.

X